HAUSGEMACHT. · ECHT. · SCHWIEBUS.

Aus unserer Küche.

Schwiebus Foods sind die Sachen, die bei unseren Abenden irgendwann entstanden sind und geblieben sind – Saucen, Gewürze, Drinks, Beilagen und Rezepte, die wir selbst gern auf den Tisch stellen.

SAUCE. · DIP. · KETCHUP.

Was auf den Tisch gehört.

Manche Rezepte entstehen für einen bestimmten Abend – und bleiben danach einfach. Hier sammeln wir die Dinge, die bei uns immer wieder auf dem Tisch landen.

KETCHUP.

Erdbeerketchup

SAUCE.

BBQ-Soße

DIP.

Mango-Ananas-Curry

WÜRZEN. · MISCHEN. · KOCHEN.

Die kleinen Dinge dazwischen.

Nicht alles, was ein Gericht besonders macht, steht am Ende groß auf der Karte. Gewürzmischungen, Fonds, Butter, Dressings und kleine Grundlagen gehören genauso dazu – oft einfach, aber selten unwichtig.

was schmeckt, darf bleiben.

ESSEN. · FEIERN. · WEITERGEBEN.

made for Schwiebus Events.

Viele Schwiebus-Foods-Rezepte entstehen nicht am Schreibtisch, sondern für einen bestimmten Abend. Eine Soße zum Grillen. Ein Ketchup für die Sommerparty. Eine Gewürzmischung für ein Gericht. Was uns gefällt, darf bleiben – und bekommt hier seinen Platz.

Zu Schwiebus Events

GLAS. · FLASCHE. · ETIKETT.

Zum Mitnehmen.

Manche Sachen landen nach dem Abend nicht nur auf unserer Liste, sondern auch im Glas oder in der Flasche. Genau dafür entsteht Schwiebus Foods: zum Wiederfinden, Nachmachen und gelegentlich Mitnehmen.

für später.

FOOD. · DRINKS. · FAVORITEN.